蒙牛乳业饱受毒奶事件影响，上周五管理层会见传媒及分析员后，仍未能释除大众疑虑。最令人震惊的是，瑞信昨日发表的研究报告指出，管理层上周五承认早在8月份已察觉异样，由于缺乏三聚氰胺的详尽数据，仅向地方政府报以进行测试，变相将责任推诿至政府身上。

蒙牛昨晚发表公告，计划今日复牌。集团为毒奶事件以及对公众造成不便致歉。集团又指，有关受污染的问题产品只属少数，相信问题产品是个别不负责任的奶站及奶贩的非法行为。现时蒙牛已对每批原料奶及出厂前的产品检测，以确保产品不含三聚氰胺。

称对五年内疾患负责

蒙牛已经安排回收问题产品，并会对五年内查出由此造成的疾患负责到底，并将按中国法规标准双倍赔偿。所有问题产品均只曾在中国分销和出售，并已迅速回收，截至昨日，除问题产品外，并无回收任何其它产品。

截至本周日，香港食物安全中心对在港有售的蒙牛液体奶的41项样本进行检测，结果表明全部不受污染。不过，本报上周委托化验所的化验结果显示，一个在本港市场售卖的蒙牛高钙低脂奶类饮品样本，含有3ppm三聚氰胺。

有分析员指出，蒙牛复牌后，股价随即急挫50%亦不足为奇，小股东随时蚀到入肉。证券界相信，毒奶事件对蒙牛影响深远，市场信心尽失，估计今年至2010年盈利大幅倒退甚至见红，大削其目标价51%至79%不等，评级亦急降至「沽售」、「减持」、「跑输大市」等，其中摩根大通狠削其目标价79%至3.8元，较停牌前报20元，下跌空间高达81%。

瑞信表示，毒奶事件将令蒙牛奶类产品销量急跌至两年前水平，估计蒙牛需要一次过拨备9.2亿元人民币，包括对受害者的赔偿以及产品撇账；又预期蒙牛今年业绩见红，估计蚀17.4亿元人民币。摩根士丹利估计，蒙牛第四季奶类产品需求大跌逾80%，最快至2012年才能回复07年水平。

8月时大股东曾配股

值得留意的是，蒙牛管理层在8月察觉异样，巧合地由总裁牛根生拥有控股权的银牛及金牛公司，选择在公布中期业绩前约一个月，即8月1日，透过大摩进行配售旧股，每股净配售价22.02元，套现净额12.6亿元，银牛及金牛的持股量合共降至16.42%。(本文来源：苹果日报)